湯圓姐姐、鋼珠弟弟‘s mommy的部落格

最近幾年透明奶茶、透明醬油……在市場掀起一陣購買潮

媽咪閒來無事逛逛最喜歡的網購賣場-廣紘國際美食進口商

一眼喵到FUNDODAI 鮮味透明醬油和松露透明醬油時

忍不住好奇心還是按下購買鍵~

FUNDODAI 鮮味透明醬油就真的完全透明無色

一開始還以為是白開水

但淺嚐一口後驚為天人!

有著鰹魚和昆布的風味~是我最喜歡的日式醬油

FUNDODAI松露透明醬油帶著金黃色高級感

以透明醬油為基底，加入白松露油及黑松露

香氣撲鼻，是媽咪最近最愛的調味料~

🍽日式和風紅燒排骨

食材：豬排骨 適量、蔬菜 適量、糖 1湯匙、味醂 1湯匙、透明醬油 2湯匙

步驟：

1、將排骨洗淨汆燙後備用

2、將排骨煎至微微上色後加入蔬菜及適量水

3、加入所有調味料煮至滾後蓋上鍋蓋轉小火煮30分鐘即可起鍋~

菜名叫紅燒排骨，但看起來完全不像~

透明醬油有鰹魚和昆布的風味，非常適合燉肉料理

🍽松露起司雞

食材：去骨雞腿 1支、透明松露醬油 適量、乳酪絲 適量

作法：

1、將雞腿洗淨擦乾後用透明松露醬油醃製半小時

2、撒上適量乳酪絲，烤箱180度烤約20~25分鐘

媽咪很喜歡松露獨特的香氣與風味~

加上起司後香氣更濃郁更好吃!

自從遇到透明醬油就像撿到寶一樣

每次看到小朋友吃完飯髒兮兮滿滿污漬的衣服就很頭痛

因為洗不乾淨…..

自從改用透明醬油後小朋友再也不會吃得髒兮兮了~~

而且不會改變原食材的顏色，既新奇又好吃!推推推

銷售通路：

Mia C‘bon、微風超市Breeze Super、誠品知味市集、新光三越美麗市場、家樂福

廣紘官網：https://www.foody.com.tw/

廣紘facebook：https://www.facebook.com/macroscopic.inc

廣紘line：@dfm1655f
廣紘訂購電話(02)7730-1000

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現在天氣越來越好

放假時都會帶孩子們去走走

出門郊遊必備小點心

我們家小朋友很喜歡吃曲奇餅乾

尤其是口感酥鬆奶香十足的餅乾

曲奇餅乾推薦-熙元Xi Yuan 

曲奇餅乾禮盒設計充滿童趣

餅乾包裝得很完整

一打開都沒有破損，完好無缺~

這一盒有兩種口味

奶油原味及抹茶口味~

🍵抹茶口味嚴選日本靜岡抹茶粉製成

微苦尾韻回甘的滋味

每吃一口都伴隨著抹茶淡淡清香~

非常好吃!

🧈奶油原味最能吃到紐西蘭奶油濃厚的奶香

果然不添加一滴水

香醇不膩口

讓人忍不住一口接一口的好滋味~

一打開那餅乾香味撲鼻而來

小朋友一聞到香味小手都控制不了了~

熙元Xi Yuan無添加防腐劑、香精、膨鬆劑、泡打粉和色素

用料單純給小朋友吃也安心~

溫暖的陽光、美麗的風景、好吃的熙元曲奇餅乾

午後時光就是如此愜意又滿足~

接下來就是母親節了

熙元曲奇餅乾還有可可、咖啡、紅茶這三種大人系口味

也可做為母親節禮盒首選唷~

熙元Xi Yuan 粉絲專頁

https://www.facebook.com/profile.php?id=100090813183483

熙元Xi Yuan 蝦皮賣場

https://shopee.tw/xiyuan1368?categoryId=100629&entryPoint=ShopByPDP&itemId=25001364397

熙元Xi Yuan官方LINE

https://lin.ee/R49LpC0m

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米飯應該是家家每日的糧食吧

現在米的品種有好多好多

每次挑選都要花不少時間

濁水溪孕育出肥沃的土壤，所以彰化的米特別好吃~

來自彰化的偉菖糧行有各種嚴選好米

讓媽咪省去許多挑選的時間

這次來開箱米禮盒經典款

逢年過節送米禮盒不僅實用，更有滿滿祝福呢~

文青風的禮盒設計

不管送禮對象是誰都非常適合~

偉菖糧行的米禮盒組合很許多款

媽咪這一盒是經典款

有狀元御金米、狀元芋芳米和烏金米三款好米~

還有單獨一包長秈康褐米

這樣白米、黑米、糙米都有了~

狀元芋芳米

是台灣獨特的品種

在烹煮時會飄出淡淡芋香味

口感Q彈有嚼勁

狀元御金米

好吃的米源自濁水溪

顆顆碩大飽滿

炒飯、拌飯……米飯料理都非常適合

這兩款白米煮完都顆顆晶瑩剔透碩大飽滿

口感香Q

做成小飯糰小朋友更是吃得津津有味呢~

烏金米

這一款非糯性品種所以不怕吃多了會脹氣

富含花青素和膳食纖維

顆顆飽滿

煮法免浸泡和白米一樣也可以一起煮唷~

長秈康褐米

口感軟Q不硬

富含多種營養素和膳食纖維

生機飲食、低GI首選非長秈康褐米莫屬啦~

是一款口感與營養兼具的好米

烏金米和長秈康褐米是在飲食控制的媽咪首選米食

如果比較在意口感的話也可以和白米一起煮~

如果你跟我一樣想給家人朋友吃最純淨最健康又好吃的米

不管是送禮還是自用

偉菖糧行都能滿足你的需求~

偉菖糧行官網

https://www.wei-rice.com/
偉菖糧行粉絲專頁

https://reurl.cc/549a36

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忙碌了一整天

最期待的就是和小朋友一起吃晚餐的時光

剛下課的小朋友飢腸轆轆等吃熱騰騰美味的晚餐

媽咪就要用最快速的方式將晚餐準備好

這次準備西式的經典料理-貝佛街波隆納千層麵

沒想到在家就能吃到餐廳級超美味肉醬千層麵

包裝後面都有詳細說明料理方式

料理小白也能端出大師級料理~

一盒裡有四份千層麵和四包馬茲瑞拉起司

每份獨立真空包裝

將香氣和美味完整保留~

媽咪我早上上班前就會先放到冷藏解凍

下班收拾好準備吃晚餐時

將已完全解凍的千層麵倒入盤中，擺上馬茲瑞拉起司

烤箱加熱200度6分鐘

強烈建議一定要將表層起司烤的微焦微酥

除了讓起司融化的更平均之外

在口感層次上更是無懈可擊~

更讓我覺得驚為天人的是裡頭的波隆那肉醬

手工新鮮製作

新鮮蔬菜與豬絞肉慢火熬製6小時

食材的精華融合在一起成為一道經典料理

經過高溫加熱後，每一層千層麵中的波隆那肉醬及白醬搭配得剛剛好

每一口不管是口感還是味覺都非常完美~

濃郁好吃的波隆納千層麵小朋友超愛~

方便料理快速上桌小朋友又非常買單

對媽咪來說就是最幸福的晚餐時光

貝佛街官網：

https://belfort.com.tw/

熱愛韓式海鮮料理的人有福了~

媽咪我最愛在吃飯時間和韓國吃播或韓國美食介紹

看那滿滿海鮮料理就非常嚮往能飛一趟韓國大啖美食

但現實考量…應該還要再縝密計畫

當這五款料理寄到家時原來不用飛韓國，在家就能享用到韓國海鮮料理

韓國綜合海鮮系列友直炒和鍋類

有直火炒小章魚海鮮組、直火炒綜合海鮮、直火炒魷魚海鮮組、辣燉螃蟹鍋、章魚海鮮鍋這五款

料理方式都非常簡單

冷水沖至解凍再清洗乾淨就可烹調

對於忙碌的媽咪來說簡直非常方便又快速~

收到當晚等不及開兩鍋料理兩款海鮮

直火炒綜合海鮮、辣燉螃蟹鍋

直火炒綜合海鮮裡有章魚、魷魚、鮟鱇魚、蛤蠣、蝦子、年糕、獨門醬汁2包

清洗乾淨的海鮮大火快炒後加入年糕和醬汁拌均勻

辣中帶點甜味的醬汁正是韓國料理的精隨

辣燉螃蟹鍋裡有白蘿蔔、螃蟹、蔥、辣燉煮醬

將海鮮清洗乾淨後和白蘿蔔、辣燉煮醬一起倒入煮沸的水中

再加入適量蔬菜一起煮至海鮮熟透即可

建議辣燉煮醬慢慢加~~因為是真的蠻辣的唷~

 章魚海鮮鍋是適合全家口味的一款

裡面有章魚、魷魚、蛤蠣、鮟鱇魚、魷魚、蝦子、海鮮高湯包1包

一樣將海鮮沖洗乾淨後和高湯包一起加入煮沸的水中

煮至海鮮全熟即可

一鍋滿滿海鮮，湯頭鮮甜可口帶一點點辣

連小朋友都可以接受的辣度唷~

直火炒小章魚海鮮組裡有小章魚、蛤蠣、鮟鱇魚、魷魚、蝦子、年糕、獨門醬汁2包

海鮮沖洗乾淨後大火快炒加入年糕及醬汁拌炒均勻即可

小朋友覺得小章魚很可愛捨不得吃掉

但Q彈Q彈的口感還是吃光光了~

直火炒魷魚海鮮組裡有魷魚、蛤蠣、鮟鱇魚、蝦子、年糕、獨門醬汁2包

吃到最後一款才發現超好吃的吃法有點後悔

海鮮不要炒太乾留適量醬汁再煮顆水煮蛋、紫米飯

將醬汁、水煮蛋、紫米飯拌均勻後搭配海鮮一起吃

如果有韓國海苔整個更香更好吃~~

這樣多種海鮮進口往往會因為法規問題而更改內容物

但不管換甚麼海鮮還是非常可口美味唷~

進口商粉絲專頁：

https://www.facebook.com/ChengJunTW0701
全家APP訂購：

全+1商城、全家行動購
濟州金寧：https://lihi.cc/V0ipL、JAEHO：https://lihi.cc/vJ0wx

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#全家海鮮 #直火炒

過年期間糕點小點心不可少

俗話說：吃甜甜，好過年

所以過年期間大家都會準備糖果點心

新年吃糖象徵能有美好的一年

但在糖果挑選媽咪自己有我的堅持

嚴選原料，無添加防腐劑、人工香料香精、硬化劑

因此媽咪推薦4K手作烘焙綜合春節禮盒~

禮盒內容豐富，中西式皆有

有三種口味法式瑪德蓮、太妃腰果糖、草莓牛軋糖、南棗核桃糕、經典牛軋糖

多種選擇滿足全家的味蕾~

4K手作烘焙每一款點心都非常好吃，尤其是法式瑪德蓮讓媽咪我愛不釋手~

矢野原抹茶瑪德蓮

重度抹茶愛好者吃一口絕對會愛上!

濕潤的蛋糕體有著濃郁茶香

微苦回甘較不愛甜食的長輩也非常喜歡~

龍眼橘香瑪德蓮

非常獨特的口味

香甜的龍眼蜜搭配蜜漬柑橘丁

甜蜜中帶點淡淡柑橘香

是一款老少咸宜的小點心~

法芙娜可可瑪德蓮

我最喜歡的瑪德蓮口味

濃郁的可可加上濕潤的蛋糕體

每一口都吃的到巧克力豆

不同層次不同口感

微苦微甜的巧克力最讓我著迷~

太妃腰果糖

手炒焦糖加上鮮奶油

完美比例的太妃糖加上香甜脆口的腰果

此款糖果偏硬

但含在嘴裡慢慢化開那濃郁糖香

為年節增添一抹甜蜜氣息~

草莓牛軋糖

香香甜甜的草莓是女兒的最愛

特別加入兩種草莓乾：大湖草莓果乾及草莓凍乾

豐富的草莓滋味

不同口感讓這款牛軋糖深得大家的心~

南棗核桃糕

使用上等棗子熬製成棗泥

加入香甜脆口的核桃

香氣十足，軟硬適中一點都不黏牙

家中長輩最愛此款小點心~

經典牛軋糖

最經典的果然最受歡迎

一上桌就秒殺的小點心

香醇濃厚的奶香包裹著杏仁果

香甜可口不黏牙

年節必備這款經典牛軋糖!

比起一般市售的糖果較低糖好入口

小朋友一吃便愛上

但因含有堅果還是要小心別噎到唷~

4K手作烘焙地址：

新北市三重區仁壽街133號

4K手作烘焙粉絲專頁

4K手作烘焙IG

身為奶茶愛好者的我一直有個小夢想

那就是希望能喝遍各國不同風味的奶茶~

所以在廣紘國際看到macro印度MASALA TEA香料包時就直接包款帶回

尤其是這幾天冷到要命的天氣

一回到家馬上煮杯熱奶茶喝真的是超級滿足又幸福~

Macro印度奶茶香料包添加了黑胡椒、肉豆蔻、肉桂等香料

Macro印度奶茶香料包有三種不同風味：

經典原味、暖薑風味、無添加肉桂

每一款都有三包

且都是獨立包裝不用擔心受潮影響風味~

煮法也非常簡單

只需要水、糖、牛奶和一包香料包

小火慢煮至喜歡的濃度後就有一杯MASALA TEA可以享用了~

暖薑風味

是我最喜歡的風味

剛剛好的薑味，完全不會搶走MASALA TEA那獨特的香料香氣

尤其天氣冷手腳冰冷時

煮一杯暖薑MASALA TEA來喝

全身瞬間暖呼呼~都不覺得冷了

經典原味

如果你是肉桂捲愛好者請一定要試試這款MASALA TEA

非常濃郁的肉桂香與香料完美融合在一起

熱熱喝讓人幸福感爆棚~

無添加肉桂

這是我們家小朋友最喜歡的MASALA TEA口味

香料與紅茶、牛奶融合在一起

本以為小朋友會不太接受較重的香料味

但沒想到越喝越順口~越喝越好喝~咕嚕一下就喝光了!

比起買外面手搖飲

媽咪比較喜歡自己煮茶給家人喝

除了可以按照自己喜好調整風味也更健康

冷冷的假日就最適合煮一杯macro 印度MASALA TEA香料奶茶

再搭配自己做的小點心

美好的假日時光有療癒的香料香氣縈繞在旁真是非常紓壓~

購買通路：city’super、Mia C‘bon、新光三越美麗市場、微風超市Breeze Super、誠品知味市集、PChome

廣紘官網：https://www.foody.com.tw/

廣紘facebook：https://www.facebook.com/macroscopic.inc

廣紘line：@dfm1655f
廣紘訂購電話(02)7730-1000

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爆米花應該是大人小孩都很喜歡的一款零食吧

但要顆顆酥脆又有香濃芝麻花生口味非這一款福源爆米花莫屬了~

通裝包裝方便分享

是辦公室零食、外出旅遊小點心、追劇必備零食首選~!

嚴選上等玉米粒製作

蘑菇球造型，既大顆又酥脆~

提把造型，送禮也很方便

尤其是小朋友，一收到就抱著不放了呢

🖤福源爆米花-芝麻口味

吃了這一款芝麻爆米花之後立刻下單一罐福源芝麻醬

一拆封就聞到爆香的芝麻味

每一顆都均勻裹上厚厚一層香濃芝麻醬

非常好吃到讓人停不下來~

🤎福源爆米花-花生

想必一說到花生醬就一定會想到福源的花生醬吧

早餐最喜歡烤土司抹上一層厚厚福源花生醬

現在爆米花也裹上滿滿花生醬

充滿花生香氣，鹹甜滋味超級刷嘴

孩子們的飯後小點心最喜歡福源爆米花

每一顆都包裹著滿滿花生醬與芝麻醬

顆顆香醇濃郁的花生芝麻香

讓小朋友愛不釋手一顆接一顆呢~

夜深人靜孩子都睡著時就是媽咪自己的時間了~

倒上滿滿一碗福源爆米花再選一部想看的電影

享受一下假日的美好~

劉霸官網

https://www.lioubuy.com/

劉霸-瘋食舖線上購物

https://www.crazy-eat.com/

迎來一年一度的冬至~

冷冷的天氣就是要窩在一起吃湯圓呀

之前都是在賣場買包餡甜湯圓

今年想換換不同口味試試

沒想到直接變成全家人心目中第一名的湯圓口味

里仁一直都是媽咪每次經過必逛逛蒐羅好物的地方

今年的湯圓就選里仁的香椿素燥湯圓、芝麻湯圓和有機湯圓

一起和家人度過寒冷的冬至吧

這三款湯圓都不含人工色素香料、人工調味劑等化學添加物

給家人健康又美味的湯圓料理~

全家人最愛的口味就是這一款-香椿素燥湯圓

先用香菇和海帶芽煮高湯

再將湯圓放入鍋中

待湯圓一顆一顆浮出水面後可以打入蛋花和蔬菜，營養更豐富~

簡單營養又好吃的鹹湯圓就完成了~

切開一顆湯圓整個香氣撲鼻!

讓人胃口大開忍不住吃一顆

完全想不到它是素的湯圓

湯圓皮軟香Q、內餡香氣十足，每咬一口便口齒留香

小朋友一吃便直誇好吃~推推推!!

下一款是芝麻湯圓~

想嘗試看看湯圓不同的吃法

一定要試試氣炸起酥湯圓~

起酥片將湯圓包好

盡量不要有縫隙

不然湯圓在氣炸過程中可能會爆漿

香濃的芝麻內餡就都流出來了…

180度氣炸20分鐘

若想外層有光澤可以在氣炸之前塗上薄薄一層蛋黃液

這款點心一定要在微溫時食用

香酥外皮加上Q彈湯圓

一口咬下芝麻內餡爆漿

每一口都好香好濃好好吃唷~

最後是基本款-紅白有機湯圓

媽咪擔心粉色湯圓是加色素調出來的

但里仁的有機湯圓讓媽咪很放心

因為是用紅麴粉做出的湯圓

最簡單快速的煮法就是準備一罐牛奶花生

香甜湯圓即刻上桌~

煮一鍋滾水放入冷凍湯圓

待湯圓浮起後撈出放進牛奶花生湯中就完成了~

用紅麴粉做出的湯圓顏色較淡

比起色素做出的鮮豔湯圓更讓人安心

顆顆Q彈越嚼越香

還會有一股淡淡糯米甜味唷

明明味道都一樣，小朋友就是比較喜歡粉紅色的湯圓

自己煮花生湯圓就是湯圓必須加好加滿

冬至直接湯圓吃到飽~(開開玩笑啦~)

畢竟是糯米製品，雖然很好吃但還是適量就好

里仁官網

https://www.leezen.com.tw/index.php

里仁粉絲專頁

https://www.facebook.com/leezeneveryday/

在工作與家庭蠟燭兩頭燒時收到一款充滿愛的餅乾~

無疑是讓我心頭一陣暖的禮物

美味獵人YUMMY HUNTER愛的光菠手工餅乾

顏值超高的小零食

一收到讓媽咪整個少女心大噴發

小朋友看到這顏色繽紛亮麗充滿童趣的包裝

也迫不及待想打開品嘗~

小小一包帶小朋友出門時方便攜帶

玩餓了隨時補充能量又能繼續放電❤~

小點心推薦愛的光菠餅乾!

夾鏈袋包裝設計

讓餅乾隨時保有香酥脆的口感

這麼可愛的餅乾怎麼捨得讓它軟化呢~!

最特別的地方就是這一張數字密碼貼紙

將想表達的話語貼在包裝上

手工餅乾送禮推薦這一款可以透過愛的光菠傳遞彼此心意的神奇餅乾~

愛的光菠手工餅乾共有6種口味

每一款都是嚴選台灣在地食材

擁有繽紛色彩心型餅乾

讓這款餅乾成為小朋友心目中最愛的小點心~

🖤黑沙灘鹽花可可

媽咪最喜歡的口味

使用屏東內埔可可粉加上海鹽

濃郁可可加上淡淡海鹽提味

讓餅乾口味層次更豐富更好吃~

🤎暖茶湯深焙鐵觀音

精選木柵四韻鐵觀音

茶葉的清香尾韻回甘

這一款餅乾就像一壺好茶~

💚青草地蒜芝

鋼珠弟弟最喜歡的口味

使用雲林元長優質好蒜

濃郁蒜香加上芝士鹹香滋味

讓人忍不住一口接一口~

💗臉兒紅草莓歐蕾

湯圓姐姐最喜歡的口味

使用大湖新鮮草莓粉加上香醇奶香

酸甜滋味和可愛粉色

完全就是小女生的最愛

視覺口味都非常療癒~

💜藕陣雨仙芋

嚴選高雄甲仙檳榔芋

淡淡的芋香

甜而不膩~

💛甜日頭香草奶油

香甜的香草滋味加上香醇奶香

雖然簡單卻是一款讓人回味無窮的好味道

每一口都是滿滿奶香~

看到孩子們滿足開心的笑容

媽咪這一週的所有疲憊瞬間煙飛雲散

小小一包餅乾也讓孩子們學會了分享，散播歡樂散播愛~

💝「愛心送給你~」

官網：https://yummy-hunter.com/

粉絲團：https://www.facebook.com/iloveyummyhunter/

Instagram：https://www.instagram.com/yh_yummyhunter/

其他：https://www.pinkoi.com/store/yummyhunter

這幾個月深刻體會到職場媽媽的辛苦

白天認真上班賺錢想給孩子最好的，晚上耗盡心思幫孩子準備最營養美味的晚餐

但白天上班消耗太多精力，下班真沒有太多體力煮飯了

自從我發現了LISA`S TASTE濃粹本味的濃湯

讓我每天都能快速完成美味營養的一餐

重點是小朋友都很喜歡~

對兩個幼稚園小朋友而言一包250g是剛剛好的份量

各種口味的濃湯只要加不同配料就能創造多種風味的料理

減少許多熬湯顧爐的時間~

讓媽咪忙碌之餘用最少時間就能完成健康美味的料理!

濃粹芋頭湯(薄鹽)-醇芋豬豬&醇芋菇菇

喜歡芋頭的人一定要試試

香醇濃郁的芋頭搭配什麼主食都非常好吃~

❤醇芋豬豬粥(3人份)

食材：白米 1杯、芋頭丁適量、醇芋豬豬 1包、水 500ml、青蔥、白胡椒

媽咪前一晚會先準備好食材

晚上一回到家就把所有食材都放入電鍋中加熱

接著帶小朋友們去洗澡

這樣洗好澡就有熱騰騰的芋頭粥可以吃了~

芋頭丁也可以用氣炸鍋炸熟增添口感~

香氣十足的芋頭粥小朋友超級喜歡

🧡醇芋菇菇芋頭糕

食材：在來米粉 100~150g、醇芋菇菇 1包、水80~120ml

先將醇芋菇菇加熱不用煮滾

在來米粉加入1：0.8水量攪拌均勻

倒入調好的在來米粉漿

全程小火持續攪拌至完全糊化粉漿成微固狀

倒入耐熱容器中電鍋蒸30~40分鐘

蒸熟的芋頭糕建議密封冰一晚上隔天再切

芋頭糕煎至表面焦香是最美味的狀態~

絕對有料的芋頭糕小朋友一口接一口很買單唷~

濃粹芋頭湯(微糖)-恬芋芝麻&恬芋鮮奶

有的人堅持芋頭只能吃甜的

那就一定喜歡這兩款湯品了~

💛恬芋芝麻米布丁

食材：米飯 500g、鮮奶 250g、恬芋芝麻 1包、砂糖適量

將所有材料煮至沸騰後轉小火煮約20~25分鐘便濃稠後即可裝入容器中

米布丁溫熱吃或冰涼吃各有不同風味呦~

💚恬芋鮮奶薏仁羹

食材：小薏仁適量、恬芋鮮奶 1包

微涼的早晨幫小朋友準備一碗熱熱的恬芋鮮奶薏仁羹

讓身體都暖和起來了呢~

濃粹蕃茄湯-蔬穀&牛牛

媽咪我最愛這兩款湯品

酸甜蕃茄超級開胃

方便、百搭，隨便怎麼煮都好好吃~

💙濃粹蕃茄牛肉麵

食材：無鹽奶油、牛肉、麵條、蔬菜、蕃茄牛牛 1包、水 150ml、鹽適量

推薦牛肉一定要先用少許奶油煎過

並保留煎牛肉剩下的油脂加入濃粹番茄湯中煮成牛肉麵湯底

這樣的牛肉麵超級香~

每一條麵條都沾附濃郁的蕃茄牛肉湯~

只要20分鐘!不用花時間燉煮就有一碗好吃的牛肉麵

❤濃粹蕃茄蔬穀湯咖哩

食材：各式蔬菜、咖哩塊 15g、蕃茄蔬穀 1包、水 150ml、米飯和麵條

搞剛一點可以將蔬菜烤出香氣再放入湯咖哩中

快速料理就直接一鍋到底將蔬菜煮熟即可

蕃茄湯咖哩有別於一般咖哩不同風味

少了厚重油膩多了蕃茄的酸甜清爽~推推推!

身為人母最煩惱小朋友有沒有吃飽?有沒有吃得健康?

以前當全職媽媽時都有較充裕的時間準備料理

但現在重回職場，操持家務的時間變的有限

但又想讓小朋友吃的健康美味

所以媽咪大推LISA`S TASTE濃粹本味給還在為如何料理營養美味一餐的你唷~

👉下集預告🌽濃粹玉米🌽

LISA`S TASTE濃粹本味官網

https://www.lisastaste.com/

✨十一月開始 LISA 要開台直播了~

本週直播預告👉https://fb.me/e/84KOVLbzf

自從回歸職場最擔心下班後沒辦法好好準備營養的晚餐給小朋友們
尤其有加班的時候完全無法準備晚餐只能吃外食
小朋友的營養均衡問題也讓媽咪我傷腦筋……
從小就讓他們試過不同種營養補給品
後來發現還是咀嚼錠適合這年紀的小小孩~
BHK`s兒童綜合維他命是目前小朋友接受度最高的綜合維他命~

外包裝就很吸引小朋友的目光
一拆開更讓小朋友眼睛發亮~
第一次看到有🐻小熊外型的咀嚼錠
小朋友一看到就非常喜歡

迫不及待想吃吃看🤣

❤美國綜合維他命
美國營養大廠的完善配方，助於孩子發育成長

🧡益菌後生元
能幫助消化道好菌留存，讓營養被完整吸收。

💛維他命C
櫻桃萃取，具抗氧化作用，能提升孩子保護力，也能促進鐵質吸收。

💚維他命D
增進鈣質吸收，讓孩子的骨骼與牙齒能發育更好。

💙酵母鋅ｘ酵母硒
天然微量營養素，有助於孩子維持生長發育

這些就是媽咪我選擇BHK′s兒童綜合維他命最主要的因素~

每天都有乖乖吃，熟練地拆開取出咀嚼錠完全難不倒他們~
媽咪在挑選這一類保健食品時
口味與適口性是挑選關鍵之一
只要沒有難入口的藥味，小朋友通常都可以接受
這一款綜合維他命是酸酸甜甜的優格口味

小朋友也非常喜歡~

當媽媽後的每一個日子都希望孩子們開心健康的成長
但有時候真的心有餘而力不足
看到孩子們因為生病而沒食慾不好好吃飯時也好心疼
看到孩子們這不吃那不吃時也好挫折
有了BHK`s兒童綜合維他命讓媽咪少好多煩惱
看到孩子們一天比一天成長茁壯這就是媽媽的成就感與驕傲!~

BHK′s兒童綜合維他命，推薦給所有的爸媽們🥰

詳細介紹🔍

https://bhks.cc/QK02EI5.html

身為家庭煮婦最清楚擁有一把好用的刀是一件多麼重要的事~

https://yuyugo.tw/54navw

我目前使用的刀子只有兩把

一把是大菜刀，一把就是GIESSER萬用蔬果刀

德國製造，嚴選鋼材、鋒利防鏽

刀子少除了方便收納之外最重要的是煮飯備料不需要一直換刀子洗刀子

用一把刀子就能完成一整桌料理~

我喜歡輕巧好握的刀子

GIESSER萬用蔬果刀舒適好握下刀更精準

尤其在切番茄時最有感~

小番茄切片最能考驗刀子

GIESSER萬用蔬果刀輕巧好施力

小番茄片輕輕鬆鬆就能切的整整齊齊唷~

GIESSER萬用蔬果刀是圓頭鋸齒刀刃

讓刀子更鋒利更耐用

讓媽咪減少許多費時又費力的磨刀苦力活

今晚來點鹹蛋苦瓜                   

苦瓜切片更難不倒GIESSER萬用蔬果刀

以前媽咪切菜時刀子和砧板撞擊聲很大聲

都會不小心吵醒小朋友

有了GIESSER萬用蔬果刀後

媽咪切菜也能很優雅歐~

媽咪常自己做麵包

最喜歡用GIESSER萬用蔬果包切麵包了~

以往用不同刀子切時總會把麵包切得亂七八糟

不是切得扁塌塌就是裡面的堅果果乾沒有切完整

GIESSER萬用蔬果刀有著輕巧好施力又鋒利好切的優點

讓媽咪每一刀都只要輕輕劃過就能切出漂亮的切面~

媽咪推薦GIESSER萬用蔬果刀給需要料理煮飯的你~

我們家兩個小朋友都是甜點控~

但要挑選出適合他們吃的甜點也讓媽咪傷腦筋

除了要好吃之外重點是成分單純、用料用心

台北中山捷運南西商圈超人氣甜點`Oka Roll Roll歐卡諾諾就滿足媽咪的期待

嚴選優質原料，無添加人工香精、色素，少糖配方

讓媽咪給小朋友當下午茶點心很放心唷~

大理石紋質感外盒送禮也相當體面呢~

我很喜歡歐卡諾諾的包裝和小細節

這種可愛蛋糕盤整個擊中我的少女心!

用這小貓咪盤吃點心也太夢幻了吧~

可可咖啡凍毛巾捲

一般可可毛巾捲太平凡了

想來點不一樣的就是這個加了咖啡凍的可可毛巾捲啦

這完全是媽咪我的心頭號

我對於咖啡的甜點毫無抗拒之力

一開封直接切兩塊開吃~

我超級喜歡中間的咖啡凍

超濃郁的咖啡香~微微苦味不酸澀，是我喜歡的咖啡口味

搭配周圍的法國可可香緹鮮奶油剛剛好，不甜膩

外層的可可蛋糕也毫不遜色

濕潤度適中、口感綿密

整體吃起來甜度大約是3分甜

喜歡可可咖啡風味甜點的人一定要試試這款毛巾捲蛋糕

台北毛巾捲推薦歐卡諾諾家的啦~

台農57號地瓜巴斯克

台北巴斯克蛋糕推薦歐卡諾諾家的這款~

覺得原味巴斯克蛋糕些微單調的話

試試這個添加台農57號地瓜的巴斯克蛋糕吧

打開蛋糕盒就是一股濃郁乳酪香撲鼻而來

烤色金黃的巴斯克蛋糕真的好漂亮

乳酪的鹹香與地瓜的香甜融合得剛剛好

巴斯克蛋糕口感綿密中又吃得到地瓜一絲絲天然的纖維

我最喜歡蛋糕冷凍過室溫退冰5分鐘後的口感

就像在吃冰淇淋蛋糕一樣~冰涼可口非常好吃!

這一款地瓜巴斯克是我們家小朋友的最愛

喜歡到我切完蛋糕的塑膠刀都搶去舔乾淨!!

歐卡諾諾的甜點媽咪也很放心給小朋友吃

沒有添加其他有的沒的添加物

甜度也比一般甜點店來的低

是一款適合給小朋友吃的蛋糕~

想購買美味的蛋糕甜點不用出門

宅配甜點推薦歐卡諾諾

無論是巴斯克、毛巾捲、手工餅乾、手工蛋捲、磅蛋糕、布朗尼都可以宅配到家歐~

歐卡諾諾不是實體店面而是甜點工作室

訂單都是接單後才新鮮製作

以低溫宅配或台北迪化街工作室附近面交

O ka Roll Roll 歐卡諾諾官網

http://okarollroll.com.tw
O ka Roll Roll 歐卡諾諾樂天賣場

 https://www.rakuten.com.tw/shop/okarollroll/
O ka Roll Roll 歐卡諾諾粉絲專頁

https://www.facebook.com/okarollroll

最近媽咪重回職場

終於深深體會到職場媽媽的辛苦

一下班回到家小朋友就追著喊肚子餓

媽媽就要像魔術師一樣

咻一下變出美味晚餐

家裡必備飯友寶寶胚芽粥

以美味無添加的寶寶粥當基底

加什麼都很好吃唷~

飯友寶寶胚芽粥共有三種口味：

昆布貝貝、烤地瓜小雞、紫芋小豬

媽咪選了兩款給兩個小朋友試試~

他們超級喜歡一下就吃光光啦

完全密封包裝，經高溫殺菌層層把關

讓身為人母的我們放心給家中小寶貝吃

媽咪最喜歡這樣包裝方式的常溫料理

用我認為最方便加熱的方式-隔水加熱

5分鐘以內就可以完成既美味又營養的一餐

對於還要保留精力準備小朋友晚餐的媽咪來說是個超級棒的選擇~

昆布貝貝胚芽米粥

這款胚芽米粥添加昆布和貝柱

每一口都是食材最原始的鮮甜味

還有營養滿分的洋蔥和胡蘿蔔

一份就有多種營養

媽咪從小朋友剛開始接觸副食品時就逐量添加不同種穀類

胚芽米比一般白米富含多種礦物質、維生素和蛋白質

小朋友們正值成長階段多攝取這些營養是相當有幫助的唷~

烤地瓜小雞胚芽米粥

這款胚芽米粥添加台農57號地瓜

而且經過烘烤，讓這一碗粥充滿地瓜的香氣與甘甜滋味

還有富含營養的雞腿肉和青花菜

一碗胚芽米粥能攝取到各種營養素

非常適合給正在成長需要最純粹最營養的寶貝們食用喔~

每一口都是食材最原始的滋味

就算沒有額外調味他們也都吃得津津有味~

我們家寶貝們已經3歲以上了可以適當添加不同調味料

媽咪突發奇想加一些乳酪絲和一點點義大利香料

電鍋外鍋半杯水加熱至乳酪絲完全融化

兩碗超香超好吃的異國風味義式起司飯就完成了~

媽咪白天上班很辛苦

下班後還要料理全家人的晚餐

有了飯友寶寶系列

5分鐘就能讓小朋友吃得健康營養又能吃飽

推薦給家中有小朋友的大家~

飯友食品官方網站

https://www.hanyugroup.com.tw/

飯友食品粉絲專頁

https://www.facebook.com/hanyugroup

一說到雞塊會想到什麼?答案就是那黃褐色酸甜可口的糖醋醬啦~

每次帶小朋友去吃麥當勞他們必加點糖醋醬

雞塊薯條沾醬不奇怪

但他們連漢堡也要沾醬

足以看出他們對糖醋醬的喜愛有多瘋狂

媽咪偶然看到一位youtuber在介紹一款與麥當勞糖醋醬相似99%的醬料

馬上訂購一罐試試，沒想到早上才訂下午就到貨了

要搭配的炸物都還沒買呢……

一收到包裹馬上拆開看看號稱神還原麥當勞糖醋醬的Develey糖醋醬的真面目~

晚餐吃飽飯就到附近賣場買各種冷凍炸物

今晚宵夜就來個炸物拼盤搭配Develey糖醋醬吧~

一開封倒出就看到這再熟悉不過的黃褐色

真的讓人滿心期待想馬上試試Develey糖醋醬的滋味

Develey是德國麥當勞指定品牌

不添加防腐劑與增味劑

用指頭輕沾一口~

!!真的是那熟悉的酸甜滋味!!

宵夜點心時間端出這一盤炸物結果反應一般般

一拿出Develey糖醋醬小朋友超級雀躍

一吃完全停不下來

不用出門就能讓他們享用到麥當勞最熟悉的味道~

媽咪也發現Develey糖醋醬不單單只能配炸物

原味舒肥雞胸蛋餅加上糖醋醬

本來單調無趣的味道變的更有層次更好吃~

喜歡嘗試各種料理的媽咪也找到蠻不錯的吃法

瓜仔肉煎餃加上Develey糖醋醬

瓜仔上本身就鹹中帶點甜味

加上糖醋醬更凸顯了鹹甜交織的美味~

麥當勞糖醋醬狂粉家裡真的要備幾罐Develey糖醋醬

一罐不夠吃的……相信我~

直接讓你在家享受雞塊薯條沾醬自由的快樂~

當然各種料理只要你想要有不同風味不妨試試Develey糖醋醬

Develey糖醋醬購買連結

https://yuyugo.tw/55frlf

從學生時期就養成了每天都要一杯咖啡的習慣

但以前因為趕時間通常都直接到店內購買

直到當了全職媽媽要帶兩個小朋友不方便出門

才慢慢習慣自己在家沖泡咖啡

媽咪喝過的咖啡種類不多，也就一般常見的幾款

但深得我心讓我想推薦給大家的就是凱飛鮮烘豆的咖啡

我現在喝的咖啡有安地瓜花神、伊索比亞耶加雪菲、印尼蘇門答臘黃金曼特寧

這三款不論是風味、餘韻、酸值、甜感、醇厚度都不一樣

咖啡豆烘焙程度不同所呈現出來的咖啡粉末顏色及沖泡出來的風味也不同

黃金曼特寧屬於中深焙，粉末顏色較深

安地瓜花神和耶加雪菲屬於中焙，粉末顏色較淺

安地瓜花神

媽咪我在沖泡咖啡有自己最喜歡也習慣的方法

咖啡粉與水量比1：18

先倒入約60ml的熱水，並悶蒸30秒

再倒入60ml的熱水等待咖啡粉內沒水時再倒入剩餘60ml的熱水

等咖啡袋不再滴水時一杯香醇咖啡就完成了~

獨特的花香帶點清新柑橘

花果香交織而成的美妙滋味

就如同其名花神一般高雅令人癡迷的風味

餘韻帶點焦糖香與巧克力風味

如果喜歡不酸不苦的咖啡可以試試這款安地瓜花神~

伊索比亞耶加雪菲

一樣使用180ml熱水沖泡

如果想要沖泡出一杯好喝的咖啡真的需要點耐心

若因趕時間直接將所有熱水一口氣倒入

沖泡出來的咖啡真的不好喝，就像是稀釋過風味變很淡的咖啡

完全喝不出咖啡獨有的香氣與風味

反而浪費了一包濾掛咖啡的價值

這一款咖啡口感清爽明亮甜感佳，有較明顯的柑橘果香與果酸味

衣索比亞的咖啡豆為了保留獨特花果香與果酸味通常會選擇中淺焙

烘焙程度拿捏得精準成就了一杯順口帶點柑橘果酸的耶加雪菲

難怪許多人會說耶加雪菲喝起來不像咖啡反而較像水果茶~

印尼蘇門達臘黃金曼特寧

一樣用180ml熱水沖泡

但水溫可以低一些些

因為烘焙程度不同，淺焙適合高水溫、深焙則適合較低水溫

口感濃郁醇厚，不酸但苦味較明顯

因為使用濕剝法也稱半水洗法，讓曼特寧的主調性多帶有木質風味

有明顯焦糖奶油風味，加上牛奶做成拿鐵是我最喜歡的喝法之一~

媽咪現在一天當中最享受的時光就是送小朋友上校車後

上班前那一個多小時的早餐時光

依據早餐主食吃什麼就選適合搭配的風味濾掛咖啡沖泡

當天早餐是松露起司培根三明治

我覺得比較重口味一些就選帶點柑橘果酸的耶加雪菲

剛剛好平衡口味又解膩~

凱飛鮮烘豆經由人工挑選優質生豆，剔除瑕疵生豆

使用數位直立熱風式專業烘豆機搭配自動化曲線紀錄系統

讓每一批每一款咖啡豆的品質更穩定，烘焙出程度一致的咖啡豆

讓消費者收到的咖啡商品都是經過層層把關品質優良風味獨特的咖啡

凱飛鮮烘豆粉絲專頁

https://www.facebook.com/cofeel.tw/

起司控們~

一般常見的起司口味無法滿足那挑剔的味蕾了嗎

來試試紐牧然松露起司片

來自紐西蘭最純淨的乳源

採用自然放牧、天然草飼與純淨水源所飼養出的牛

健康快樂長大的牛所產出的鮮乳製成的起司

再加上黑金頂級松露

香醇乳香與松露香氣為料理增添一股高級感也增添不同風味唷~

一包有10片

建議雙手要洗淨擦乾再拿取起司片

沒用完的起司片要用夾鏈袋或保鮮盒包好放冰箱保存

起司片上一顆顆黑色小點就是松露本人唷

就是這些小黑點讓每一道美食都有濃郁松露風味

媽咪用紐牧然松露起司片做了幾道起司料理

都擁有非常獨特的松露風味~非常推薦唷

培根起司三明治

食材：吐司、培根、紐牧然松露起司片

步驟：

1、將土司夾好紐牧然松露起司片，我很喜歡這一款松露起司的香氣與風味所以double cheese~

2、用培根將吐司包裹起來

3、用氣炸鍋180度氣炸10分鐘就完成啦~

用氣炸鍋10分鐘就有營養早餐了

將三明治切開看到因加熱而融化的松露起司

空氣中充滿松露的香氣就覺得非常可口呢~

松露起司海苔玉子燒

食材：雞蛋、海苔、紐牧然松露起司片

步驟：

1、將雞蛋打散加入2湯匙開水攪拌均勻

2、玉子燒鍋熱鍋後抹上一層油

3、倒入1/5的蛋液

4、待蛋液約8分熟時鋪上海苔

5、第一層捲起後再倒入蛋液，在鋪上紐牧然松露起司片

6、依序(蛋液、海苔、蛋液、起司片、蛋液、海苔、蛋液、起司片、蛋液)

7、最後一層蛋液捲起時小心些，調整玉子燒形狀與上色程度就可以起鍋啦~

玉子燒趁熱切開看到那牽絲的松露起司

這一款料理小朋友都好喜歡~

松露起司薯泥

食材：馬鈴薯、黑胡椒粒、紐牧然松露起司片

步驟：

1、將馬鈴薯洗淨切小塊後加入紐牧然松露起司片，電鍋1.5杯水蒸熟

2、將蒸熟的馬鈴薯壓成泥，如果太乾不好操作可加適量牛奶

3、壓至喜歡的狀態即可，灑適量黑胡椒粒增添風味就完成啦~

這款松露起司薯泥很萬用

當配菜、三明治貝果的夾餡、小朋友的點心都非常適合

起司片一直都是我們家必備的食材

如果想讓料理增添不同風味媽咪推薦這款紐牧然松露起司片

松露高級的香氣和香醇奶香融合的剛剛好

為各種料理創造了不一樣的滋味~

紐牧然松露起司片於全台全聯獨家販售唷!!

紐牧然官方網站

www.newmuland.com
紐牧然粉絲專頁

https://www.facebook.com/newmuland

媽咪最近真的好忙~忙到沒空準備小朋友的晚餐

好家在之前準備了好多種即食饗樂的常溫料理包

這幾天一下班就能直接拆開料理包快速加熱一下

15分鐘晚餐就完成了

小朋友吃飽飽媽咪也能暫時休息一下

這次有兩款非常好吃的料理

古早味米糕和清燉半筋半肉牛肉湯

都非常方便快速料理

重點是好吃又營養~

古早味米糕

媽咪我用電鍋外鍋半杯水加熱

大約10分鐘就有香氣十足的古早味米糕可以享用了~

對於一下班就要準備小孩晚餐的媽媽來說

即食饗樂常溫料理包非常方便

幾分鐘後就能完成晚餐

雖然方便料理但用料非常實在

使用長糯米、豬肉絲、蝦米、香菇、紅蔥頭和多種調味料

每一口都很軟Q

長糯米吸滿豐富配料及調味料的味道

香氣十足、口感剛剛好不會太軟糯~推推~

香氣撲鼻的古早味米糕小朋友也很喜歡

剛剛好的口感與濕潤度讓小朋友好咬又好吞~

清燉半筋半肉牛肉湯

媽咪用電鍋外鍋半杯水加熱

大約10分鐘就完成了

等待時間先煮一份麵和青菜

10分鐘後就有一碗牛肉麵可以享用了~快吧!

一樣用料完全不馬虎

特選牛腱心和牛筋

湯頭添加多種新鮮蔬菜和牛肉熬製而成，鮮美可口

清燉湯頭清爽的滋味也讓全家人好喜歡

牛筋Q彈帶一點點嚼勁

牛腱心軟嫩不乾柴

這款牛肉湯不要過度加熱會影響牛筋和牛腱肉的口感

看小朋友張大嘴巴吃飯的模樣好可愛~

一口麵、牛肉、蔬菜好滿足又營養

不管是一般全職父母還是職場父母

家裡一定都要準備即食響樂常溫調理包

這不是懶惰而是適時給自己休息喘息的時間

即食饗樂常溫調理包幫我們省下備餐的時間與精力

讓我們有更多的時間和體力陪孩子做更有意義的事唷~

即食饗樂常溫調理包~現在滿1000元即享免運優惠~

https://www.thelife.com.tw/product/list.aspx?cId=215

曲奇餅乾真的是我家小朋友永遠吃不膩的餅乾

媽咪之前嘗試自己做曲奇餅乾

但被擠花搞到快瘋掉之後再也沒嘗試了

現在都直接買手工餅乾回來給他們解解饞過過癮

嗶嗶兔手工餅乾是媽咪最近很喜歡的曲奇餅乾

1000次專業打發奶油、糖與奶油完美比例

超級可愛的鐵盒圖案~

嗶嗶兔手工餅乾的排列方式讓人看了很舒服一眼就知道是什麼口味也很方便拿取~

酥倒掉渣，小朋友吃一定會掉餅乾屑

減糖配方吃多了也不會膩口唷~

無添加香精、無添加防腐劑、無添加膨鬆劑

因為是小朋友的點心，無添加更安心~

嗶嗶兔曲奇餅乾有5種口味

奶香原味、日式抹茶、可可巧克力、香醇咖啡、伯爵紅茶

每一款都有獨特風味不過都一樣香酥不膩、入口即化，非常好吃~

奶香原味

使用紐西蘭安佳奶粉

奶香十足，充分打發的奶油讓餅乾烤後更酥鬆可口~

日式抹茶

選用日本京都抹茶粉

不油不膩口的香酥餅乾

茶香淡雅、口口回甘~

可可巧克力

使用法國法芙娜頂級可可粉

可可味濃郁、香氣十足

咬一口巧克力風味與奶油香交織化在口中的微妙滋味

下午茶點心有它就很滿足~

香醇咖啡

媽咪我很喜歡咖啡的點心

吃了咖啡曲奇就像喝了杯香醇咖啡

淡淡咖啡的苦味、酥鬆充滿奶油香氣的餅乾~超級好吃

伯爵紅茶

清新茶香與奶油絕配

沒有茶的苦澀只有淡淡佛手柑香氣與茶香回甘口感

意外是小朋友最愛的口味

小朋友的下午點心時間

只要有嗶嗶兔手工餅乾就很開心的兩個小朋友~

太酥鬆可口了媽咪很怕會滿地餅乾屑所有給小兒子穿圍兜兜

一口接一口~一下就吃掉很多塊曲奇餅乾的兩位小孩

嗶嗶兔手工餅乾

https://www.i3fruit.com