湯圓姐姐、鋼珠弟弟‘s mommy的部落格

每次去全聯補貨都一定要逛逛乳製品區的媽咪

又發現一款口味獨特的起司片啦~

六甲田莊地瓜起司片就是中西合併的經典代表

國產柳營鮮乳加上進口切達起司再加上台農57號黃金地瓜

香醇乳香、濃郁切達起司、57號黃金地瓜的香甜滋味

讓這一款地瓜起司片有著獨特風味又好吃唷~

因為添加台農57號黃金地瓜讓起司片的顏色更鮮豔可口

單吃起司片就能吃到地瓜的香甜~

比起一般起司片增添了台農57號黃金地瓜的香甜滋味

小朋友的早餐烤兩片土司夾地瓜起司片就好滿足了~

有了這一款地瓜起司片當然要為它設計出獨一無二的麵包啦~

將起司片加入軟歐包裏

切達起司的鹹香與地瓜的香甜經高溫烤製後更加好吃唷~

紫米核桃地瓜起司軟歐包(2顆)

食材：高筋麵粉 270g、奶粉 15g、速發酵母 3g、水 160g、無鹽奶油 15g、鹽 4g、熟紫米 適量(生米量約米杯刻度2)、核桃碎 適量、六甲田莊地瓜起司片 4~6片

步驟：

1、將所有食材除了核桃和起司片除外混合均勻並揉出粗膜

2、將麵團滾圓封保鮮膜冰入冷藏發酵12~16小時

3、室溫回溫15分鐘後分割麵團並靜置鬆弛10分鐘

4、將麵團輕輕擀開放上地瓜起司片和核桃碎並整形完成

5、30度發酵40分鐘

6、麵團表面灑上適量麵粉並割線造型

7、放入已事先預熱230度烤箱烤15~18分鐘就可以出爐了

趁熱切片來吃，酥脆的外皮、柔軟麵包、地瓜起司的濃郁滋味

一款百吃不厭的早餐麵包~推推推!!

芋泥地瓜起司派

食材：芋頭 適量、砂糖 適量、鮮奶油 適量、六甲田莊起司片 4片、冷凍起酥片 4片、蛋黃 1顆

步驟：

1、將芋頭去皮洗淨切塊蒸熟，趁熱加入砂糖壓成芋泥，加入適量鮮奶油調整成喜歡的芋泥稠度

2、將冷凍起酥片放室溫軟化至能輕易摺疊不會斷裂即可

3、將芋泥和地瓜起司片放上起酥片並摺起來，將邊邊用叉子壓實

4、將表面塗一層薄薄的蛋黃也可撒上適量白芝麻裝飾

5、烤箱預熱190度，烤18~20分鐘就可以出爐啦~

這款甜點要溫熱時吃

香酥的外皮、芋泥的香甜、地瓜起司的濃郁滋味

咬一口超級滿足超級好吃~推推推!!

媽咪每次補貨看到架上琳琅滿目的起司

滿腦子就開始思考可以做什麼起司料理給小朋友吃

這次看到新產品六甲田莊地瓜起司片整個眼睛一亮

地瓜與起司到底能迸出什麼新滋味~

一試小朋友就愛上用地瓜起司片做出的糕點

推薦給大家試試瞜!

六甲田莊地瓜起司片於全台全聯獨家販售，超級方便購買!

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