湯圓姐姐、鋼珠弟弟‘s mommy的部落格

超級麵包控們~集合啦

搬到現在住的地方後好難找到好吃的麵包……

我們家比較喜歡吃西式日式一點的麵包

但家裡附近大都是中式傳統麵包店

後來發現我曾在岩島成門市買的麵包有宅配耶~

超級令人興奮期待

岩島成專業烘焙，是由大成長城集團，結合日本敷島麵包公司PASCO(日本第二大麵包公司)合資成立

岩島成堅持使用自然、健康的食材，製作出最高水準的麵包

這次要來開箱明太子麵包、香蒜奶油麵包、熟麩蘑菇吐司、紐西蘭奶油餐包、小花熟麩餐包

所有麵包都想馬上拆來吃~

明太子麵包

嚴選北海道明太子加入日本風味沙拉，調製成美味明太子醬

這是媽咪最喜歡的口味了~

明太子醬鹹鹹甜甜的，還有一點明太子的鮮味，絕妙的搭配非常好吃

法國麵包上塗了滿滿明太子醬

連中間夾層也不放過

加熱方式也非常簡單

烤箱預熱180度，冷凍麵包直接取出於麵包側邊噴少許水份

放入已預熱的烤箱中加熱8~10分鐘

美味的下午茶就完成啦~

麵包表皮酥脆有嚼勁，中間鬆軟

不同口感的味覺饗宴令人回味無窮呀~推推推!!

香蒜奶油麵包

嚴選進口奶油，添加老麵，使得麵包不乾硬更濕潤Q彈

抹上一層厚厚的現打香蒜醬

香濃的蒜味撲鼻而來

連麵包中間也塗滿香蒜醬

難怪蒜味濃厚相當過癮~

早午餐簡單做了一個香蒜麵包三明治

不須額外解凍的麵包直接放進已經預熱180度的烤箱中加熱8~10分鐘

等待出爐的這段時間切點小黃瓜和番茄，再煎一顆蛋

等香蒜麵包出爐後把食材都包進去就完成了~

美味的早午餐12分鐘完成~

紐西蘭奶油餐包

選用紐西蘭特級奶油

簡單的一款小餐包，香濃奶油味，濕潤鬆軟的口感

圓滾滾光亮的造型相當討喜

單純的小餐包最適合給小朋友們吃啦~

小朋友們晚餐就用紐西蘭奶油餐包解決了

麵包夾自製豬肉漢堡排、番茄、小黃瓜、一點點咖哩醬

就變身成美味漢堡啦~

小小一顆漢堡好可愛

小朋友吃剛剛好

營養均衡美味滿分

早午餐幫自己做了一個偽南非蛋也烤了兩顆紐西蘭奶油餐包

香濃奶油味搭配番茄起司好好吃~

鬆軟的餐包吸滿醬汁風味十足

熟麩蘑菇吐司

使用食品工業發展研究所研發的改質麥麩，將麩皮中口感不佳的纖維，分解為較易入口及消化的膳食纖維，再加上岩島成的湯種技術，讓麵包口感更加Q彈濕潤好吃~

吐司表面有撒一些乳酪絲，讓整體口味更有層次

搭配二段式覆熱方式，先將冷凍麵包切6等份，使用1/5杯水放電鍋蒸約8~10分鐘，再將麵包平放入氣炸鍋170度加熱2分鐘

這樣烤出來的麵包表面會是酥脆的中間會是Q彈鬆軟的口感~

單吃就超級好吃的一款吐司

滿滿的蘑菇~

簡單加熱一下再抹一層薄薄的Creamcheese增添風味

美味的早餐就完成了

小花熟麩餐包

小朋友們最喜歡這一款麵包

外觀可愛像一朵綻放的小花

跟蘑菇吐司一樣使用改質麥麩

沒有額外的餡料，只有單純的麵包香卻也相當好吃

有時候太累就簡單準備小朋友們的早餐

撥兩辦小花花瓣一人一塊

再配一些蔬菜水果、牛奶

輕輕鬆鬆就完成營養好吃的早餐了~

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