湯圓姐姐、鋼珠弟弟‘s mommy的部落格

有時候問小朋友：今天要吃甚麼?吃飯嗎?

「不要」

吃麵嗎?

「不要」

那……

「每天都一樣……有別的嗎…」

這太為難我了吧!

與其絞盡腦汁想盡方法端出令他們滿意的一餐

不如直接拿出華府美食港式芋頭糕!!

小朋友看到這一大塊港式芋頭糕直呼要吃要吃

「等我10分鐘，很快就好!」

華府美食港式芋頭糕嚴選在地食材使用新鮮大甲芋頭

加上油蔥酥、蝦米和真在來米漿製成

古法製作完整保留芋頭鬆綿口感與香氣

煎到表面金黃即可上桌

方便快速又好吃~是媽咪冰箱必有的食材之一

將港式芋頭糕切成適當厚度

看到滿滿芋頭及香氣十足的油蔥酥

還沒煎就已經開始流口水了~

將平底鍋加入適量油

放入港式芋頭糕

中小火慢慢煎上色就可以起鍋啦~

家裡小朋友比較喜歡吃軟糯口感的港式芋頭糕

所以媽咪沒有煎那麼久

煎久一點就會有淡淡焦香和香酥表皮更好吃唷~

煎過的港式芋頭糕香氣逼人

油蔥酥獨特的風味經高溫加熱完全釋放

蝦米為這款芋頭糕增添不同層次的風味

滿滿大甲芋頭鬆綿口感更讓人愛不釋手

每一口都芋香濃郁、軟糯綿密的雙重口感超級好吃~

媽咪最近在訓練小朋友自己拿筷子

港式芋頭糕是最好練習的食物呀~

將芋頭糕切小小一塊

兩個小朋友一口接一口吃得好開心~

一邊吃還一邊說：媽媽你看~裡面有好多芋頭耶!

幫小朋友們準備一份港式芋頭糕煎蛋~

港式芋頭糕跟雞蛋根本絕配

兩片煎的香香的港式芋頭糕

中間夾煎蛋和起司片

改良版的港式芋頭糕夾起司蛋就完成啦~

小朋友說這是芋頭小漢堡~

芋香濃郁鹹香美味的港式芋頭糕

不管讓他們吃幾天都還是好喜歡~

媽咪用華府美食港式芋頭糕再次收服了小朋友們的胃~

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