媽咪要來分享近期蠻常出現在我們家餐桌上的經典菜色料理包
而且一上桌必秒殺的料理
冊子生活購-上牛美饌牛三寶有牛腱、牛肚、牛筋
不同口感但都一樣滷香濃郁，鹹淡適中，微辣刺激味蕾非常開胃下飯~
可說是一道白飯殺手呀!!
每一款都是真空包裝
完整鎖住濃郁滷香與完美的肉質口感
食用前6小時放於冷藏完全退冰後即可食用
對於忙得焦頭爛額的全職媽咪來說是一道兼具美味及方便的快速料理呀~
滷味的靈魂就在於滷汁
要做出滷香撲鼻的滷味
要花許多精力在熬製滷汁上
上牛美饌嚴選多種天然漢方食材
經由嚴密工序細火慢熬出香醇滷汁
再將牛腱、牛肚、牛筋慢滷上色
因此上牛美饌牛三寶色澤誘人、滷香撲鼻
讓人忍不住想吃的衝動~
滷牛腱
牛腱經長時間的燉煮
肉的每一寸肌理都吸了滿滿滷汁
帶筋富含膠質的部分晶瑩透光
些微QQ的口感讓每一口滷牛腱吃起來帶點韌性又不失軟嫩口感
滷牛肚
滷味最喜歡加點牛肚
肉質軟中帶點彈脆，牛肚那網狀表層會吸附滿滿滷汁精華
每一口都相當鮮甜滑嫩滷香四溢~
滷牛筋
這是小朋友最喜歡的部分
大量的膠質經慢火滷製後
口感Q彈滑嫩，就像果凍一樣
難怪是小朋友的心頭好~
有了上牛美饌牛三寶讓今晚餐桌更豐盛了呢
煎個九層塔蛋、炒青菜，明太子山藥和照燒雞腿用烤箱完成
快速20分鐘完成一桌超級豐盛的美味料理
滷香入味、鹹香微辣的滋味連小朋友都好喜歡呢~
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