又快到考驗廚藝發揮創意的重大節日了~準備年菜!
相信這應該是不少人的噩夢吧~
灶咖鮮生推出的兔年贏春伍吉來-招財年菜箱
幫大家集結各類超人氣美味的年菜料理
直接宅配到家解決準備年菜的所有困擾
菜色多樣、每道新鮮美味
過年就是要全家聚在一起吃好料呀~
一打開年菜外箱就看到這喜氣的包裝
過年拿出這一袋直接拉升年節氣氛了!
兔年贏春伍吉來-招財年菜箱有6道菜
極鮮沙鍋干貝雞湯、香麻豬腳、樹子鹹冬瓜龍虎斑、豪野鴨法式煙燻鴨腿、泰式酸辣白蝦、港式咖哩魚蛋
菜色豐富多樣，讓過年的餐桌一樣充滿喜氣~
極鮮沙鍋干貝雞湯
一包超級有份量的全雞雞湯
是媽咪一隻手拿不起來的重量~
將整包雞湯倒入可加熱的容器中
雞湯煮滾後再小火煮至全雞中間受熱均勻
一鍋料很豐盛的極鮮沙鍋干貝雞湯
每勺一匙都有干貝、金華火腿和綠竹筍片
每一口都喝得到金華火腿獨特的鹹香滋味和干貝滿滿海鮮鮮甜味
使用米其林指定肉舖精選台灣氣冷雞
鮮嫩多汁的雞肉和滿滿食材精華的溫暖熱湯
過年聚在一起吃飯就是需要這一鍋暖心暖味又好喝的極鮮沙鍋干貝雞湯
香麻豬腳
愛吃豬腳的人千萬別放過這一道香麻豬腳
辣度大約是小辣
又香又麻、豬皮口感Q彈完全沒有令人害怕的豬羶味
加入大紅袍花椒提味
讓這一份香麻豬腳有著獨一無二的香氣~
樹子鹹冬瓜龍虎斑
這一桌年菜榮獲全家最愛第一名的菜色非它莫屬啦
亞太十大名廚臺菜王子黃景龍研發監製
使用獨家抗凍蛋白技術，讓解凍加熱後還能保留如同餐廳現做的新鮮美味
加熱後的樹子鹹冬瓜龍虎斑超級香
一整尾的龍虎斑從頭到尾都均勻沾附樹子鹹冬瓜醬的鹹甜滋味
龍虎斑擁有細緻肉質和Q彈膠質
好吃到沒話說~
豪野鴨法式煙燻鴨腿
以進口櫸木濕式燻法燻製而成
油亮的焦糖色澤，鮮嫩多汁不甘柴
推薦一定要烤過!
完全退冰後烤箱加熱15~20分鐘至鴨腿表皮金黃色再切片即可
鴨皮經烤過後帶點淡淡焦香味和脆皮的口感
油脂更完整包覆整片鴨肉
讓每一口都充滿香醇鮮甜的鴨油香氣~
泰式酸辣白蝦
媽咪超愛這款泰式酸辣白蝦的調味
酸辣適中、醬汁開胃下飯、白蝦Q彈鮮美
完全是一道無懈可擊的白蝦料理
蝦子也是我們家過年必備菜色
橘紅色的蝦子一整盤端出來看起來就相當喜氣~
港式咖哩魚蛋
先將兩包咖哩醬倒入鍋中微煮滾後再加入魚蛋
不斷輕輕攪拌讓每一顆魚蛋均勻沾附醬汁~完成!
口味微辣、醬汁濃郁超級下飯
魚蛋Q彈可口，一顆一口大小剛剛好
完成這一桌料理媽咪超有成就感~
雖然只是簡單覆熱而已
但能憑一己之力就完成這一桌年菜料理給家人們吃也是挺開心的
簡單覆熱的方法讓料理小白也能輕鬆準備一桌年菜唷~
滿滿一桌菜讓小朋友吃得好開心
菜色多樣到不知道要先吃哪一樣~
灶咖鮮生官網
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